Overzicht van de baan
- Salaris aanbod 0 ~ €3000
Camping de Chênefleur ligt 335 Km vanaf Utrecht, aan de rivier de Semois, dichtbij de Franse en Luxemburgse grens. Het klimaat in deze zacht glooiende streek ook wel het Land van Gaume genoemd, kenmerkt zich door gemiddeld hogere temperaturen en minder neerslag dan de rest van België.
De camping van 9 ha kenmerkt zich door zijn verscheidenheid aan plaatsen en zijn groene, natuurlijke en sfeervolle uitstraling. Er zijn ongeveer 200 kampeerplaatsen, maar ook heeft Camping de Chênefleur de beschikking over stacaravans, Kampeerbungalows en compleet ingerichte tenten voor de verhuur.
In het voorseizoen wordt de camping bezocht door gezinnen met kleine kinderen en senioren. In het hoogseizoen zijn er zo’n 800 gasten, die voornamelijk uit Nederland komen, maar ook Belgen (zowel Nederlands- als Franstalige), Fransen, Denen, Duitsers en Engelsen zijn vertegenwoordigd.
Camping de Chênefleur is een typische gezinscamping in het hoogseizoen èn in de kleine vakanties. Het animatie/recreatieprogramma van ons en ons buitensportprogramma (in samenwerking met een aantal partners) biedt dan ook een variatie van activiteiten voor jong en oud.
De Chênefleur is geopend van maart tot oktober; heeft een vast team van 4 medewerk(st)ers en worden in de kleine vakanties en het hoogseizoen geholpen door zo’n 20 studenten (en niet te vergeten vrijwilligers) om het de gasten naar hun zin te maken.
Wij bieden:
* 6 maanden werken en 9 maanden betaald krijgen!
* Kost en inwoning (eigen caravan)
* Salaris als medewerker of freelance, beide zijn mogelijk.
Wij verwachten:
Als Chef Kok werk je van medio maart tot begin oktober op de camping. De camping heeft een sfeervol restaurant en een professioneel uitgeruste keuken. Koken is je passie en je verrast de gasten met een bijzonder aanbod van gerechten. De menukaart is jouw verantwoordelijkheid, evenals de bestellingen, voorraadbeheer, HACCP werkzaamheden en administratie.
De snack/pizza wordt bemand door seizoens-medewerkers die jij aanstuurt en ondersteunt. Ook hier zorg jij voor de bestellingen, voorraadbeheer, HACCP werkzaamheden en administratie.
In het voor- en naseizoen als het rustig is in het restaurant, ondersteun je de overige seizoenmedewerkers met hun werkzaamheden. In het hoogseizoen heb je daar de tijd niet voor en word jij ondersteund door een keuken- en afwashulp.
Wij bieden tevens:
* een markt conform salaris;
* mee-eten vanuit de keuken als het restaurant geopend is.
Ben jij die man/vrouw wiens passie koken is en vind je het een uitdaging om gasten te verrassen met bijzondere gerechten, dan ben jij onze kandidaat Chef Kok.
Meer informatie
- Minimale beschikbaarheid 6 maanden
- Accommodatie informatie Eigen caravan
- Gewenste talen Nederlands , Engels en bij voorkeur een derde taal zoals Frans
